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#素食主义#香椿鸡蛋炒凉皮(
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准备食材:香椿、鸡蛋、凉皮、线椒、泰椒、葱姜蒜 将食材切段的切段、切片的切片处理好
汤锅烧水放入1勺盐,放入香椿焯水至少1分钟时间 冷水冲凉,挤干水份再抓散备用
热锅热油炒好鸡蛋备用 锅内余油放入葱姜蒜炒香,放入香椿翻炒下 放入鸡蛋、放入线椒泰椒
放入凉皮、放入生抽、放入胡椒粉、放入盐,中小火搅拌均匀就好啦
凉皮裹挟着满满的香椿的香气,这也太香了吧 大家赶紧试试吧,趁还在季节