#春日露营 易享“佳”味 #凉了也不硬,软糯驴打滚(2/10)
准备好食材
把糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合搅拌均匀
面糊过筛一下
盖上保鲜膜,水煮沸后放入蒸锅中小火蒸30分钟
蒸熟后,放入黄油
稍凉后,带上一次性手套把面团拉扯几下,揉光滑就行
面垫放入少许黄豆面,把面团擀成长薄片抹上豆沙馅
然后从一端卷起,表面再撒上少许黄豆面
用刀切成小段
装入盘中,吃不完可以密封冷藏,第二天还是很软糯。