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#春日养生局# 香菇炒菠菜(6/7)
长梗菠菜去黄叶、老根
菠菜洗净，入开水锅焯烫变色，过凉水
鲜香菇和焯水的菠菜准备好，用料及比例随喜好调整
菠菜切段，香菇和柄切薄片
热锅温油，香菇片小火煸炒变软
倒入菠菜，撒盐翻炒均匀，如果不排斥鸡粉可加少许
鲜香滑嫩