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懒人玉米饼【宝宝辅食】(3/10)
孩子常吃的鳕鱼肠、宝宝肠切片备用,如果家里这些都没有,像是虾仁、干贝,你们也可以拿来用,作为优质蛋白的补充。 *像是鳕鱼肠、宝宝香肠这种,还是老规矩,选配料干净的,孩子爱吃的就行。
新鲜的油麦菜切碎,这个时间,小菠菜、生菜、韭菜也都很嫩,常见的绿叶菜你们都可以试试,孩子爱吃的就行。
碗里打入1个鸡蛋,搅散。
再加上即食的玉米粒、鳕鱼肠、油麦菜,如果你还有其他想要加进去的食材,一起放进去也没问题。
小饼的调味可以简单一点,鲜菇粉、盐,稍稍调一调,味道就能好很多。
不粘锅喷油,往锅中舀入搅好的蛋糊。我自己比较喜欢用这种造型锅,比较省事儿,直接帮你塑形了。
开小火,烙到蛋饼定型,就能翻面了。
等烙到小饼两面都是金黄熟透了的,就可以取出来了。
一点不夸张的讲,今天这个懒人玉米饼,绝对会是妈妈爱做,孩子爱吃的类型。
鲜香软嫩,小巧厚实,简单的配上一碗燕麦粥,一上午都不会饿!