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#春日露营 易享“佳”味 #牛肉汉堡(3/15)
先来张成品图
除了黄油和盐的所有面团材料放入搅拌桶,搅拌至可以拉出厚膜
放入安佳黄油和盐搅拌至可以拉出薄膜
揉圆后放入可密封容器中,发酵至两倍大
取出发酵好的面团,按压排气
均分成9个面团
放入自制英式玛芬面包圈中
放入烤箱进行二次发酵,记得放一碗热水增加湿度
取出发酵好的面包胚,表面刷蛋液后撒上熟白芝麻
放入提前预热好的烤箱中下层,180度烤15分钟
烤好的面包取出来,脱模
排排坐
放在烤网上降温
对半切开后夹上生菜、煎牛排、煎鸡蛋,挤上番茄酱、芥末酱
搭配早餐营养丰富