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#春日养生局#蒜泥白肉(
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五花肉清洗干净后冷水下锅,加入2勺料酒,姜片和一点点食盐,盖盖煮25分钟
煮好的肉取出放凉,切成薄片
用蒜末,蚝油,生抽,米醋调一个蘸酱
切好的肉片摆盘
蘸酱就可以开吃了
非常美味,肥而不腻