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#春日养生局#红糖红枣馒头(3/13)
50克红糖用150克开水化开放温凉
加入3克酵母粉,搅拌均匀
加入300克中筋面粉和5克食用油
搅拌成絮状
揉成光滑面团
红枣剪成小粒和葡萄干混匀
面团擀成薄片
撒上红糖、红枣碎和葡萄干,卷起来
切成小段,每段中间划上一刀
放在蒸盘上醒发至2倍大,大约40分钟
醒发好的面团,盖上锅盖,中火蒸15分钟,焖5分钟
好吃的红糖红枣馒头就做好了
赶紧试试吧!