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#滴滴鲜香 味道美极#卤鸡爪(1/8)
鸡爪解冻,洗干净。
水烧开,放适量料酒,将鸡爪焯水。
卤水烧开。
放入鸡爪。
大火煮10分钟,小火慢煮,煮至鸡爪肉软(可根据自己的喜好),我喜欢软一点的。
小米辣,大蒜头切碎。
放麻油,美极鲜味汁做成调味碟。
鸡爪鲜味里带点辣,甜,味道真心不错。