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#春日露营 易享“佳”味 #黄油烤风琴土豆(3/7)
如图,准备食材。土豆不必去皮,去掉芽眼。
切成风琴样子的薄片,但是不要切断底。
表面多撒些黑胡椒和盐。
在黄油微微软的时候切成薄片儿。盖在土豆上,撒上迷迭香。再撒一些黑胡椒粉和盐。
预热烤箱。烤箱中层,上下火200度烤40分钟。换150度再烤30分钟左右。
土豆烤熟就可以了。
盘子里可以再放一点儿黑胡椒和盐,土豆里面不够入味儿的位置,可以沾着吃。