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#素食主义#菠萝派(手抓饼版)(6/11)
一块黄油加热融化。(不粘锅)
倒入切好的菠萝丁,炒出水分变软。
加半碗水淀粉。
翻炒均匀至粘稠。
加了20克白糖,继续翻炒待白糖融化。(不喜欢太甜的朋友,可以不加)
取一张手抓饼铺在盘里。
舀入菠萝酱整理平整。
取另一张手抓饼切成条状,交叉叠在上面。
刷上蛋黄液,撒上白芝麻。
烤箱提前预热,上下火200度20分钟左右。
满满的馅料。