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砂锅娃娃菜粉丝煲@大人小孩都爱吃(
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准备食材(如图)
起锅烧油,油热加入花椒、葱姜蒜、肉片变色加入鲜味汁、香醋炒香
加入娃娃菜进行翻炒,加入盐、鸡精,中小火翻炒不加水(不用加水,因为娃娃菜会出水)盖锅盖,焖5分钟放入粉丝(粉丝提前五分钟用热水泡一下好熟)盖锅盖3分钟
出锅前加入小米辣、胡椒粉、花椒油
成品图