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#滴滴鲜香 味道美极#香辣鸡爪(5/12)
下米饭当零食配茶都特别好吃
香辣入味
鸡爪洗净后加入姜片、葱、辣椒、清水，焯水煮熟后过凉水，再沥干水分备用。
蒜头、姜、辣椒分别跺碎。
热锅放油，倒入蒜头辣椒姜碎。
炒香豆蒜头略焦黄。
倒入鸡爪
倒入美极鲜味汁
倒入生抽、老抽、料酒；加入冰糖。翻炒片刻。
加入适量开水，加盖中火焖煮。
烧至汤汁略收干，鸡爪熟烂即可。
装盘，洒上一个葱花即可食用。