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酸辣豆腐汤，热乎乎的暖胃减脂汤 #滴滴鲜香 味道美极#(8/11)
这些都是食材，比较常见啦
调味比较多，喝起来口感也很丰富
豆腐切块，葱白斜刀切段，葱叶切碎，木耳泡发切丝，鸡蛋打散。 ⚠️ 记得哦，除了豆腐，食材都切丝切丝。
用香油热锅，葱花炝锅，倒入500ml热水，加点儿海盐调味。 ⚠️ 这种快手汤加热水更方便更易煮出味道。
倒入木耳和金针菇，大火煮开
然后再放入豆腐
倒入醋、生抽和水淀粉搅匀调味 ⚠️ 这儿加生抽是为了让汤的颜色更好看，有点酱鲜味儿。
再次煮开后放入葱白，转成小火
均匀的淋入蛋液
看锅里的蛋液慢慢成型，多撒白胡椒搅匀，就完成啦
又鲜又浓的汤，热乎乎喝一口特别暖身，这一大锅我是呼噜呼噜都喝完了，也根本不担心热量，非常过瘾了。