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#春日养生局#高蛋白魔芋面包｜软弹的谷朊粉版本(3/7)
谷朊粉、全麦粉、魔芋粉、糖、盐和泡打粉搅拌均匀，酵母和水搅拌至酵母融化，加入到粉类中
厨师机低速混合均匀，再高速搅打至水分吸收成团
擀成牛舌状
左右各向内折三分之一，再擀长
底部按扁，从上到下卷起来，放入吐司模具中
温暖湿润的地方发酵至八分满
烤箱190度预热 放入预热好的烤箱中下层上火170度下火180度烤40分钟