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鱼香肉丝没有鱼(8/9)
用生抽，盐，料酒，淀粉各一勺抓匀腌制10分钟
备菜，莴笋丝，葫萝卜丝，木耳撕碎，尖椒丝适量
调鱼香汁:生抽，醋各2勺，蚝油，淀粉，白砂糖各1勺，水半碗搅拌匀匀备用
放入葱花炒肉丝
加入郫县豆瓣酱继续翻炒
翻炒至肉肉差不多熟了倒入菜菜翻炒五分钟
把菜菜炒软，盖锅盖焖俩分钟
倒上酱料汁翻炒一下准备出锅
一份没有鱼的鱼香肉丝就好啦，快做起来吧