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醋溜土豆丝(10/12)
准备好食材
土豆去皮，洗干净切丝
青椒、红椒洗干净切圈，蒜头去皮剁碎，葱洗干净切成小段
土豆多洗几遍，洗去多余的淀粉
油锅七成热，倒入蒜沫，煸香
倒入青椒、红椒，煸香
倒入土豆丝，翻炒均匀
倒入一勺陈醋，一勺白醋，翻炒均匀
倒入半勺盐，一勺鸡精
翻炒均匀
撒上葱花，翻炒均匀
醋溜土豆丝完成，可以美美地吃啦