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#轻食季怎么吃# 蒜苗炒肉丝，好吃很下饭！(2/4)
❗️【所需食材】猪肉、蒜苗、蒜
‼️【烹饪步骤】 1⃣️猪肉切丝，放入1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺玉米淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。 2⃣️调制料汁：2勺生抽+1勺蚝油+1小勺白糖+1勺玉米淀粉+2勺甜面酱+半碗清水，搅拌均匀。
3⃣️油热爆香蒜片再倒入肉丝翻炒至变白，倒入调料汁炒匀，放入蒜苗，大火收汁出锅！
酱酱，美味的蒜苗炒肉做好啦！