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#轻食季怎么吃#春日限定 | 低脂美味的蚕豆炒鸡蛋(8/12)
准备好食材。
蚕豆去皮从冲洗干净备用。
鸡蛋打入碗中,加入太太乐料酒和太太乐蔬之鲜调味料打散备用。
水开放入一勺盐。
把蚕豆放进去焯水1分钟左右捞出控水备用。
炒锅中倒入少许食用油,6成热时放蛋液,翻炒,稍微成块即可,不要一直翻炒老了,盛出。
锅中留有底油,把蚕豆放进去翻炒均匀。
加入太太乐减盐蚝油和盐调味,翻炒几下。 太太乐减盐蚝油——选用精选蚝汁,臻选生蚝,肥美味鲜经过熬煮、浓缩而成,每一滴都带着馥郁海洋鲜美,减少25%盐含量,减盐不减鲜。想挤多少挤多少,采用PET透明瓶身易拿易挤 告别甩一甩鲜美一挤即得!
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
装盘上桌。
低脂健康又美味。
小伙伴们一起安排起来~~~