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#轻食季怎么吃#鲜美素馅包子(2/13)
准备好所用的食材
将洗干净的白菜剁碎，加入精盐拌匀
平菇洗干净，剁碎，加入精盐
鸡蛋打入碗中搅散，锅内倒适量的油将蛋液倒入后用筷子快速一个方向搅动，搅的越散越好，鸡蛋液定型后即可
白菜和平菇用盐腌制十分钟，杀出水后攥干与鸡蛋，葱花放在一起
加入太太乐蔬之鲜调味料
加入蚝油，胡椒粉，熟油，精盐，生抽
拌匀
发酵好的面团擀成剂子
包入馅料
将包好的生胚放入蒸锅中
水开后计时蒸15分钟即可
宣软的大包子蒸好了