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金沙蒜苔(8/13)
蒜苔洗干净,切丁
干木耳开水泡发
把泡发后的木耳切碎
把红椒洗干净,剁碎
把红椒、木耳、蒜苔装在一起,混合均匀
打入两个鸡蛋
加入一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉
搅拌均匀
一勺勺倒入面粉,一边搅拌均匀,直至面粉可以包裹整个菜馅
油锅达到90度以上,把菜馅团一勺勺舀入锅里,开始炸
炸至金黄
金沙蒜苔即将出锅
喷香的金沙蒜苔成品出锅,可以美美地享用啦