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香酥把其鱼(4/5)
把其鱼去头去鳞去内脏,冲洗干净 控水后抹上姜汁米酒备用
油温六成热放入备好的鱼煎至两面金黄
高压锅中先放入葱姜段,干辣椒等辅材,码入煎好的鱼,再淋上灵魂配料米酒,放上鲜柠檬片和接近食材高度的水。
压制45分钟。一揭盖香气四溢,简直太钩食欲啦
这也太香了,连肉带刺,放心吃,哈哈哈,来碗大米饭拌上这小汤汁,太嘚了呀!!就是费米饭啊 哈哈哈