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#智利贻贝中式烹法大赏#韭菜猪肉馅饺子(16/17)
韭菜洗干净控干水分
切碎
鸡蛋打入碗中打散
炒至蛋液凝固
压碎
放入虾皮翻炒均匀后关火放凉
梅花肉先切片
再剁碎
肉馅放入容器中，放入所有调料
搅打上劲
将韭菜碎放入放凉的鸡蛋中拌匀
放入肉馅
拌匀后就可以包饺子了，买的现成的饺子皮
吃不了的可以放入冰箱冷冻保存
今天吃的蒸饺，饺子放入蒸锅中，水开后蒸12分钟左右
成品图
当早餐很方便