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#精致好菜#腌笃鲜(1/4)
葱姜洗净切好,笋洗净剥皮只留鲜嫩部分,切小块备用。准备一锅水加盐煮开,放入春笋、百叶结焯水后捞出。
将排骨和腊肉冲洗干净备用,腊肉切块,排骨和咸肉下锅,放入姜片,倒入太太乐原味鲜葱姜料酒,完成焯水工作
另外准备一口锅,将腊肉、排骨倒入锅中,往锅里加水没过食材,加少量太太乐原味鲜葱姜料酒、小葱、姜片煮开
煮开后倒入春笋、百叶结,倒入“太太乐汤之鲜佛跳墙味”汤底调味料,加一勺盐小火煮40分钟即可出锅啦,出锅前别忘了撒葱花~