安装App
#花式新美味就酱简单#芝麻油条(3/14)
所有材料放入搅拌桶中
用筷子搅拌一下,突发奇想加点白芝麻
搅拌成光滑面团,放入密封容器中,放入冰箱冷藏室过夜
早点起床将发酵至两倍大的面团取出,室温放置1小时以上
取出面团,无需揉面,直接放在抹了油的硅胶垫上,按压成长方形
切成比锅直径短的宽度约1.5cm的条
两条叠放在一起,用筷子使劲压一下,不要压断
依次全部压好
锅中放油加热
6成热的时候放入稍微拉伸过的油条,中火炸
用木筷子不停的翻面,油条越来越蓬松
直至颜色金黄
捞出控油
趁热食用,虽然没有泡打粉版的松软,但更健康一点