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素炒角瓜(2/10)
角瓜洗净，去掉嚷，切成片。
放入1勺盐，均匀涂抹一下，静止10分钟。
葱，小米辣切成段，蒜切成块。
把角瓜的水分攥干，放入盘中。
锅中放入2勺油，油热后放入切好的葱蒜小米辣，炒出香味。
再放入角瓜，翻炒。
再放入六月鲜12轻盐特级牡蛎酱油1勺。
再放入味达美清香米醋2勺。
再放入味达美醇香蚝油1勺。
翻炒均匀后，装入盘中。