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芝麻豆酱炖心腿(8/10)
不确定效果如何先少来几根试试水……目测腌料含糖盐黑椒保水剂什么的
家里如果有焯过水的冻肉冻内脏也可以扔进去一起炖
大火烧开转中火，根据肉量水量和个人喜好加些芝麻黄豆酱进去调味道
温柔拌匀化化酱，酌情加点儿生抽老抽炖肉料进去找补下颜色和味道
拿不准量可以随尝随调顺道撇撇沫小心烫
调完了扔几只削皮洗干净的小土豆或者其它耐炖不串味的素菜进去一起炖
像不太耐炖好入味的焯水冻芸豆就留到土豆熟了但没熟透的程度再往表面铺
大白菜应该也不错，加完继续咕嘟它三五分钟或者更久关火稍微焖一焖
确认土豆熟软肉可以了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃
走了啊，明天见~