安装App
空气炸锅麻花(3/7)
除蜂蜜外，其他用料混合，揉成光滑的面团。
盖保鲜膜，在28-38度的温度下发酵至2倍大。
均分成80g每个的小面剂子。
搓成长条，按住两头朝相反方向搓，拧起两头，就会自动卷成麻花状。
再次按住两头朝相反方向搓，再拧起来卷成麻花状。
蜂蜜加少量水兑成蜂蜜水。
放入空气炸锅175度10分钟，取出刷上蜂蜜水再烤3分钟就可以了。