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红楼梦里的美食~玫瑰普洱茶元宵(10/28)
红楼梦里贾府过元宵节这样的 陪伴着我的童年最好的一部电视剧 你们也这样的吗?
准备牛奶 和玫瑰馅
准备食材
玫瑰馅捏圆
玫瑰馅放入糯米中滚圆
入牛奶中过水
再捞出进入糯米粉中 三次同样步骤
盛出入盘
煮水 开了后
元宵入水
中间➕一次冷水
捞出备用
泡茶
温杯 盖碗
倒入公道杯里
倒费水
入盖碗
摇晃
闻香
倒入沸水
慢慢舒展开
出汤
茶水倒入碗中
再配上一勺玫瑰蜜
吃起来哟
圆圆满满 好事成双
满口玫瑰汁与香气
元宵节你们会做些什么活动?猜灯谜 看烟花吗?