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炸酱肉丝面#福临门 幸福临门#(8/9)
肉丝放少许盐、酱油、淀粉拌匀,最后放油再拌一下,腌制10分钟
锅热放油,倒入腌制好的肉丝炒熟盛出备用
不用洗锅接着放2勺黄豆酱,1勺甜面酱,半勺白糖,小火翻炒,加水少许水炒至酱稍微粘稠
倒入肉丝,与酱炒匀
锅中下手擀面,面熟捞出装碗
煮面的空档,切一些黄瓜丝、胡萝卜丝,香菜
码上黄瓜、胡萝卜、香菜,肉丝酱
香啊
拌匀开吃