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#福临门 幸福临门#肉末刀削面(6/11)
这肉末我是调过味的，放了生粉，油，盐，生抽，蚝油，葱拌匀腌制5分钟
锅里放适量油，倒入肉末，再放2勺辣椒粉炒出香味
爆香放适量盐和水
再倒入蚝油，老抽，生抽调味，盖上锅盖焖15分钟左右
锅里下面条，煮3分钟左右
煮软就行
捞出用凉水过一遍
浇上前面煮好的肉末
拌匀即可，老香了
可以摆摊的节奏
成品