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#袋福到万家#下酒下饭炒虾尾(8/11)
冷冻虾尾提前化开,然后清洗干净。
葱切段、姜切丝、蒜切片,洋葱切丝,香菜切段。能吃辣的准备小米辣和干辣椒。
热锅凉油,油热倒入葱姜蒜,炒出香味。
加入川香麻辣火锅底料,炒出香味。
把虾尾倒进来,翻炒1分钟,加入料酒,翻炒均匀。
加入生抽、盐、鸡精,白糖调味。
加入摸过虾尾的啤酒,煮10分钟。
时间到以后,加入洋葱、香菜,开大火,待汤汁浓稠,关火装盘。
​香味扑鼻,虾肉Q弹。
鲜美入味,好吃又下饭。
一盘秒光。