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#味达美年味小馆#粉条肉卷烩菜(6/8)
粉条泡清水里半个小时。
准备好葱姜蒜花椒，切末。
锅烧热，倒油。葱姜蒜爆香。再加入切好的肉卷，倒入清水。
下入粉条煮五分钟。
汤汁稍微收一些的时候，加入调味品。这里我用了味达美的精品蚝油，味道十分鲜美。
放入青菜再炒一会儿，就可以出锅了。
色香味俱全。
这道菜是我们过年餐桌上必备的一道菜，好吃又下饭。