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#年夜饭上桌啦#发菜陈皮水鸭汤(2/10)
#年夜饭上桌啦#发菜陈皮水鸭汤
#年夜饭上桌啦#发菜陈皮水鸭汤
发菜陈皮水鸭汤的主要材料,水鸭软件,山药去皮切块,也可以用干品
发菜,鸡油菇,猴头菇需在炖汤提前发透
取一个炖盅,没有的话就像我一样用一个大汤碗,把所有处理好的食材排放在碗内,
注入清水,淹过材料约2厘米高就行
在大碗上封上锡纸就行,大火烧开后转中火炖2小时左右
时间到了放盐调味,无盐更加好呢
放盐的汤再炖5分钟即可
清甜可口的发菜陈皮水鸭汤真好喝,过年喝意境不错!