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#味达美年味小馆#​丁财两旺(10/12)
#味达美年味小馆#​丁财两旺（鱼丁杂蔬小炒）
#味达美年味小馆#​丁财两旺（鱼丁杂蔬小炒）
丁财两旺（鱼丁杂蔬小炒）所需的材料，鱼丁是煎好鱼饼切小块，花生提前炸好
迷你荠菇做菜前需刮干净，用沸水煮5分钟左右，捞出滤去水分备用
将青豆 、玉米、胡萝卜同样用水焯熟，捞出滤去水分备用
用油爆香葱白，把鱼丁先炒一下
加入迷你荠菇，味达美臻品蚝油，一点盐，翻炒一下
将青豆 、玉米、胡萝卜、莲子放锅内一起再翻炒均匀
加点味达美臻品料酒
所有材料炒透加入黄瓜片
将用生粉加水调成的水淀粉倒进锅内，翻炒均匀至入味，关火
上碟后撒脆脆的花生，丁财两旺（鱼丁杂蔬小炒）完成