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#味达美年味小馆#年味肉皮冻(1/13)
葱姜切片，准备好味达美初榨原酿酱油和味达美味极鲜酱油。
肉皮清洗干净，放入清水中煮5分钟，水中加入花椒粒去腥。
捞出。
去掉多余的肥肉，清洗干净备用。
切条状。
放入味达美味极鲜酱油
放入味达美初榨原酿酱油。
放入葱、姜，八角、香叶。
倒入肉皮3倍量清水。
压力锅焖煮20分钟。
倒入盒中，冷藏一天
倒扣取出。
切小块食用，淋入辣油香醋更喜欢。