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#味达美年味小馆#一夜鲍富(红烧鲍鱼)(12/14)
淋上鲍鱼汁,祝您风生水起行大运!
鲍鱼太Q了,嫩度刚刚好。
食材合集。
五花肉煎至金黄,加葱姜蒜香叶炒香。
加入味达美初榨醇酿老抽。
加入味达美臻品蚝油。
加入味达美味极鲜酱油。
加入味达美料酒。加入调料及笋干,加水炖煮半小时。
鲍鱼洗净,改切花刀。
加料酒去腥。
热烫30秒。
放入红烧肉再炖10分钟。
秋葵烫2分钟,分切摆盘。
撒点葱花辣椒末,上桌了。