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花旗参石斛汤、熬夜养肝(1/18)
枸杞，红枣小伙伴
红枣，枸杞小伙伴
蜜枣，让汤带点甜味
玉竹和花旗参，花旗参3.2克，玉竹9克
石斛
麦冬
虫草花
冷水下锅，加3片紫苏叶，没有可用姜代替，煮沸后3分钟捞出，边煮边捞油沫
紫苏叶
山药
沙姜，可用其他姜代替
香油，增加汤的香味
料酒
加几滴白醋，把骨头的营养煮出来
去腥用的，不喜欢可以不加
2小勺盐
骨头煮两小时以上才好吃
成品