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过年零食-花生糖(4/9)
所有食材准备好
花生米放烤箱或者空气炸锅中180度烤15分钟,这两者都没有可以放锅中不加油小火慢炒,炒熟即可
把烤熟的花生米搓去外皮,喜欢碎一点的可以用擀面杖稍微干碎点
把白糖花椒粉还有盐都倒入锅中,小火翻炒
炒制有小泡关火
倒入花生和芝麻翻拌均匀
取出倒入铺了吸油纸的烤盘,整理下
整理好,趁热用刀切成块
放凉后就可以吃了,又酥又脆,甜甜咸咸的,不喜欢椒盐味道的朋友们可以去掉盐和花椒粉,这样就是原味的,大家在家不妨试试