1⃣️黄油室温软化，用手指一戳能摁出印的程度即可
2⃣️倒入糖粉跟黄油混合一下再打发搅拌，可以防止糖分飞溅。用打蛋器打发到黄油微微泛白膨胀即可。
3⃣️少量多次倒入蛋液，每次蛋液要被黄油完全吸收后再倒入下一次。避免水油分离
如果水油分离了也没关系，容器下面坐一盆热水继续搅拌就行了！
4⃣️筛入低筋面粉，翻拌至成团，根据情况适量加入少许牛奶调成面团的状态。
5⃣️盖上油纸用擀面杖擀成厚薄均匀的面片，放入冰箱冷冻一会更好塑型。
有颜色的面团就是取一部分黄油面团，加入上述的额外添加材料进行调色，擀成面片后放入冰箱冷冻片刻。
6⃣️取出面片，用模具压出喜欢的图案，再根据情况往上粘有色的面团。
7⃣️烤箱150度预热，150度烤15分钟转130度烤10分钟，这样做出来的饼干颜色不容易变黄。
每个品牌烤箱都不太一样，温度根据情况自我调整哈！也可以不用整这么多颜色哈，单压出来的小饼干也足够好看啦
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