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#味达美年味小馆#年味小炖:美味鲫鱼(5/11)
准备所需食材用料。鲫鱼去腮去内脏去鱼鳞清洗干净，葱姜蒜切片，香菜切段待用。
鲫鱼加盐涂抹均匀，腌制30分钟。
在鲫鱼上均匀裹一层干面粉。锅中倒入植物油开小火，油温7成热放入鲫鱼。
把鲫鱼煎至两面金黄，加入葱姜，蒜，干辣椒炒香。
加入味达美臻品蚝油。
倒入味达美初榨原酿生抽。
倒入味达美味极鲜酱油。
倒入适量清水，开大火煮至鲫鱼熟透收汁即可。
出锅后撒适量香菜段即可开吃啦
香香的
美味～