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#味达美年味小馆#蘑菇炒肉片(4/12)
蘑菇300克。
牛里脊肉用料酒、生抽、盐腌制15分钟。
蘑菇洗净切片。
焯水捞出控干备用。
锅中放油，将肉片炒至变色盛出。
锅中底油爆香葱花。
放入蘑菇煸炒。
放入味达美生抽一勺。
放入味达美蚝油一勺。
放入肉片翻炒一下。
放入一点水煸炒，水淀粉钩茨即可。
蘑菇滑嫩，和牛肉搭配，超级下饭的一道菜。：