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#味达美年味小馆#蒸蒸日上(11/12)
准备日本豆腐五袋备用
将日本豆腐中间切开，轻轻挤出备用
将日本豆腐切成厚片码在盘中
碗内打入两个鸡蛋搅散备用
将切日本豆腐剩下的边角料放入盘中央，再倒入蛋液
将虾去头去壳背开，取出虾仁去掉沙线备用
加虾仁码入盘中
将盘子放入蒸锅内
中火蒸八分钟（可用牙签扎一下，如果不熟，继续蒸一小会儿）
淋入味达美初榨原酿生抽和香油
撒上葱花，小米辣碎装饰即可
最后上个成品图，蒸蒸日上完成。感谢收看！