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#味达美年味小馆#椒麻鸡 适合宴客的小炒鸡 下酒菜(6/6)
鸡块加入味达美耗油、生抽、料酒、姜片,抓匀腌制30分钟
热油下入鸡块炒至表面微微焦黄,捞出
锅内留底油,加入青花椒、红花椒、干辣椒、大蒜、小葱,炒出香味
下入线椒翻炒1分钟
下入鸡块,小火翻炒3-5分钟,起锅前撒点盐
成品