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#味达美年味小馆#鲜虾生蚝粉丝煲(12/13)
所有食材图片
生蚝用生粉洗干净,备用
蒜蓉酱已经有味道的了,加入耗油,生抽,盐,糖,让本来的蒜蓉酱味道更浓郁
粉丝泡软
砂锅,热锅热油,把五花肉炒至表层焦黄
关小火,倒入热水,放入粉丝
铺一层蒜蓉酱
摆上虾,技术好的伙伴可以开边去虾线
摆上生蚝
剩余的蒜蓉酱全部倒在生蚝上面
盖盖,小火煮5分钟
开盖,撒上葱花
粉丝吸收海鲜的鲜甜,蒜蓉味搭配起来更加有风味,太好吃了