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#味达美年味小馆#来做肉夹馍的肉(11/11)
五花肉切块焯水，来一勺味达美臻品料酒去腥提香
锅中放油，放入冰糖小火炒糖色，炒至冒小泡的状态就好了
放入焯好的肉块翻炒均匀，来1勺味达美冰糖老抽酱油上色
2勺味达美味极鲜酱油
2勺味达美臻品蚝油
1勺6月香甜面酱
翻炒均匀，色泽很诱人吧
加入温水没过肉块，加入大葱八角香叶和桂皮
中火炖煮30分钟，小火炖煮30分钟，软烂入味
快上饼，太好吃啦
来做肉肉吃吧