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还得是卤鸡爪(
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准备好所有的食材,料汁是灵魂
鸡爪剪完指甲后焯水,清水洗净就没有腥味儿了
如图翻炒后加料汁,倒入没过鸡爪三分之二的热水,大火煮沸后转小火炖煮40分钟收汁即可
糯糯的还有韧劲儿一口接一口