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酸奶松饼#2022双旦烘焙季-奇趣赛#(2/8)
蛋黄蛋清分离
蛋黄加少许食用油搅匀
倒入酸奶拌匀
撒入面粉拌匀
蛋清分次加白砂糖打发（湿性打发或者干性打发均可）
少许蛋白霜与蛋黄液翻拌均匀
将蛋黄液倒入蛋白霜拌均匀（z字拌），就做好了面糊
电饼铛（双面）刷油倒入拌好的面糊，等待1分50秒即可。 盛出来可以撒一些蜂蜜或果酱，也可以直接食用～松软可口