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菠萝牛肉粒(9/11)
准备食材。
凤梨切小块用盐水浸泡20分钟,沥干水。
牛肉切丁。
倒入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油20克,所有成分来自熟悉食材,香浓入味,上色自然,让牛肉红亮有光泽。
挤入“太太乐”鲍汁蚝油40克,精选生蚝+添加鲍汁,全面提味提鲜。挤挤瓶设计 ,能精准控制用量, 挤完瓶口干净无残留 。
倒入“太太乐原味鲜”料酒(葱姜)8克,黑胡椒粉1克、生粉8克、食用油20克,抓匀腌15分钟。
菠萝块和牛肉粒平铺在锡纸盘上,刷油,空气炸锅180度烤10分钟。
翻面刷油,再180度烤10分钟。
时间到撒上欧芹碎出锅。
牛肉和菠萝搭配真是太绝了。
简单又好吃,全家一致同意加入年夜菜菜单中。