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#让每餐蔬菜都营养美味#彩椒炒蛤肉(9/10)
市场买回来的蛤肉，用流动的清水漂洗几遍，清洗掉沙子
再沥干水分，放一旁备用
三色彩椒清洗干净，切小块
姜切丝，大蒜去皮切成蒜末
炒锅中倒适量食用油，放入姜丝和蒜末煸香
再把蛤肉倒进去翻炒，蛤肉是半熟的，稍微炒几下就可以
把三色彩椒倒进去
挤一圈太太乐鲍鱼鲜鸡汁调味，鲜咸适口，只用一个调味料就很美味，鲍鱼风味，鲜上加鲜。
翻炒均匀就可以出锅啦
咸香鲜味十足