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皮蛋鲜肉小馄饨(5/7)
肉馅里加所有调味料和一个鸡蛋，搅匀
放点葱花，搅匀。
皮蛋碾碎，准备好所有材料，开始包
皮蛋少肉多
收口捏紧
最后包了一半有皮蛋的，一半纯肉的，还剩50克左右肉馅儿，我买的是300克的肉馅，所以剔除剩余的，现在方子里的肉馅就差不多了
煮完瞬间炫了一半，咔咔好吃